En Celaya, el presidente municipal, Juan Miguel Ramírez, dio a conocer que los alimentos que se ofrecen en el Instituto de Formación Policial (Infpol) es malo, razón por la cual se rescindirá el contrato con la empresa proveedora además dijo que el ya ha probado los alimentos los cuales dijo no le gustaron.
Añadió que se buscará otro proveedor para que los cadetes puedan recibir los alimentos adecuados bajo especialistas en nutrición en coordinación con expertos de Sedena .
“Se hacen un promedio de 500 comidas diarias entre desayunos ya va a quitar ya lo vamos a quitar lo que yo les quiero decir es que nosotros antes de que intervinieran en un grupo de regidores que son de la oposición antes de que entraran ellos nosotros ya venimos haciendo algo, opera mal nosotros ya hicimos el proceso que se está siguiendo y vamos a dar de baja este ese ese proveedor se le va a dar de baja, pero hay un proceso que en el que nosotros, ellos tienen en el contrato hay que nosotros para poder rescindir los contratos no sé si son 10 o 15 días antes y después de 10 o 15 días les tenemos que avisar o ellos nos tienen que avisar, entonces ya se queda otros 10 días y entonces para la gente me dice pero por qué no lo corres pues nosotros ya hicimos todo pero hay un proceso”.
De acuerdo al monto total de lo adjudicado a la empresa que ofrece el servicio de alimentos fue de 27.3 millones de pesos: 5.3 millones para el comedor de INFOPOL y 22 millones para el de la Comandancia Norte. De acuerdo al proceso tres empresas compraron las bases de la licitación nacional, sin embargo solo una se presentó al proceso final. Se trata de un consorcio con sede en Torreón, Coahuila, y León, Guanajuato. El alcalde explicó que el recurso que se presupuesto se entrega poco a poco.
“Hay una costumbre yo siento que como que la gente se acostumbró a que haya recursos nosotros no les hemos permitido que nos aumenten las listas por ejemplo de comidas nosotros vamos estamos pagando lo justo no vamos a permitir caer en lo injusto, entonces estás gentes yo siento es una apreciación personal no no de autoridad yo siento que estas personas están acostumbradas a ganar muchos recursos económicos y y como no los ganan pues nos dan de comer mal nos dan de comer muy mal pues una comida mira imagínense si nosotros hacemos una comida entre 20 entre 20 si vamos a un restaurante si nos cobran $100 son 2000 pesos por si nosotros lo hacemos y compramos carne y compramos carnitas o como un chicharrón compramos esto con menos dinero podemos hacerlo entre más personas haya más barato sale la comida y resulta que no es así el otro y este nos han han actuado mal”.

