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                                     Empresas celayenses ya tienen distintivo “Marca Gto”
       

En el recién lanzamiento de la campaña “Distintivo Marca Gto”, ya son 14 empresas celayenses las que cuentan con este distintivo, el cual promueve Gobierno del Estado junto con los Municipios.
La Dirección de Desarrollo Económico informa que se trata de empresas en los sectores agroalimentarios y automotriz principalmente, pero se espera que más productos celayenses de los distintos sectores puedan contar con este beneficio.
El distintivo Marca Gto, que tiene como eslogan “Si es Marca Guanajuato… Es Bueno”, refleja el compromiso por consumir los productos y servicios de los guanajuatenses.
Los productos celayenses que ya cuentan con este distintivo son: Cajeta La Especial, La Tradicional de Salgado, La Pastorcita, Kippercelaya, D’Lacteé, Thoro Enterprises de México, Inmace, Hebri Plásticos, Inmace, Hebri Plásticos, Maince Maquinados Industriales de Celaya, Moldeado de Formas de Productos de Hule, Su Sazón, Unifoods, Grupo Industrial Cuadritos Biotek y Arbomex.
Esta estrategia es impulsada por la sociedad en el Estado, a través del Consejo de Fomento al Comercio Interior (COFOCI), en coordinación con el Gobierno del Estado y con el aval del Instituto Mexicano de Normalización y Certificación (IMNC) y el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI).
El objetivo es dar impulso al mercado interno, fomentando el consumo de los productos locales, favoreciendo la economía local y fortalecimiento a las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas.
El Distintivo Marca Gto., se otorga con vigencia de un año el cual puede ser renovable.
Las empresas acreditadas aplican la Marca Gto. en materiales de promoción como etiquetas, empaques, papelería, uniformes, embalajes, entre otras.
Cabe destacar que el costo total por la obtención del distintivo es cubierto por la Secretaría de Desarrollo Económico del Estado, la empresa solicitante no paga nada, solo debe cumplir con los requisitos necesarios para esta distinción.
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CAPTURAN A DOS HOMICIDAS EN CELAYA

Celaya, Gto.- Durante operativo coordinado
desplegado por la Procuraduría General de Justicia del Estado y la Secretaría
de Seguridad Pública del Estado logran la captura de Omar “N” y Ricardo “N”,
inculpados en el delito de homicidio calificado, cometido en agravio de Héctor
Feregrino Hernández.
La comisión de los hechos ocurrió el pasado 05 de octubre
del presente año; fue aproximadamente a las 12:00 horas que la víctima se
encontraba circulando a bordo de un vehículo de motor sobre la carretera
Querétaro-Coroneo cuando fue interceptado por los inculpados, iniciando una
acalorada discusión por viejas rencillas, misma que se salió de control cuando
los inculpados comenzaron a golpear a la víctima, y con arma punzocortante
infirieron una  lesión en el cuerpo de la
víctima, la cual en poco tiempo le ocasionó la muerte en el lugar. 
Posteriormente los inculpados trataron de ocultar el cuerpo tirándolo en un
barranco a la altura de la comunidad El Encuentro, perteneciente al municipio
de Coroneo, donde el pasado 07 de octubre se localizó el cuerpo de la víctima.
Toda vez que el ministerio Público tomó cuenta del ilícito inició
las indagatorias correspondientes; la Unidad Especializada en Investigación de
Homicidios Región C desarrolló los trabajos de investigación que permitieron establecer
la identidad de los inculpados, así mismo a través de un estudio pericial en la
escena del crimen, se pudo determinar el mecanismo de los hechos, con lo cual
se integró la carpeta de investigación y se solicitó ante un Juez de control la
orden de aprensión, misma que fue otorgada al contar con los datos de prueba
suficientes.

Con el mandamiento judicial concedido los Agentes de
Investigación Criminal de la PGJ y elementos de la SSPE, coordinaron un
operativo de búsqueda y captura, con trabajos de investigación de campo se
logró la ubicación de los inculpados y fueron capturados, quedando a
disposición del Juzgado Único de Oralidad Penal, donde se les formulará
imputación de responsabilidades por el delito antes mencionado.
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SALVATERRENSE INVESTIGA COMO PROLONGAR VIDA DE LA FRESA EN
ANAQUEL

Por Mako Sierra
Celaya, Gto.- María de los Ángeles Aguilar, quien actualmente
cursa el séptimo semestre de Ingeniería Agroindustrial en la Sede Salvatierra
del Campus Celaya-Salvatierra de la Universidad de Guanajuato, realiza una ardua
investigación para prolongar la vida de la fresa en el anaquel.
Su última experiencia dentro de la investigación fue
derivada de los veranos de investigación, tuvo la oportunidad de inscribirse a
los veranos región centro y durante unas semanas fue becaria del Dr. Antonio
Cárdenas en el Centro de Investigación en Química aplicada en Saltillo Coahuila.
Durante su estancia en el centro de investigación pudo
conocer la investigación del Dr. Cárdenas titulada ‘efecto de recubrimiento a
base de quitosano sobre la aplicación de fresa para aumentar su vida útil en
anaquel’
Este trabajo a María de los Ángeles le llamó especial
interés ya que se encuentra en la redacción de su tema de tesis en donde habla
sobre la aplicación del quitosano en productos de conserva y explicó que el
quitosano es un biopolímero, derivado de la quitina y se obtiene mediante la
desacetilación de la cáscara de camarón. 
Su asesor de tesis actualmente es el
Dr. Rubén Rodríguez, quien también investiga el quitosano dentro de la
Universidad de Guanajuato, cuenta con un doctorado en biotecnología y pertenece
al departamento de Ingeniería Agroindustrial.
La estudiante explicó que al seleccionar el quitosano como
conservador, contribuirá a un impacto ambiental y ecológico mejor, puesto a que
la cáscara es uno de los principales contaminantes de la industria camaronera;
además en términos económicos para el productor prolongar el periodo de vida de
un producto en anaquel representa un ahorro cuantioso por la logística del
producto. “nosotros como ingenieros agroindustriales debemos darle mayor valor
agregado a los productos del campo el poder investigar cómo hacerlo, me permite
aplicar completamente mi carrera.
En años recientes el interés por la efectividad en la
determinación de estabilidad de un producto y del tiempo de vida útil del mismo
ha incrementado su importancia, especialmente en el campo de los alimentos,
bebidas y otros productos biológicamente activos. 
Esto se atribuye a la
creciente exigencia de la presencia de la fecha de caducidad, que es la
asignación de un momento específico de expiración para la venta del producto o
uso para el consumidor.

Su interés por la investigación aseguró surgió a partir del
segundo semestre de la carrera pues dijo “La Sede Salvatierra se caracteriza
por la participación de los alumnos en la investigación con los profesores”. En
un futuro cercano le gustaría realizar una maestría y un doctorado ya que
afirma su pasión es la investigación.
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                                     Empresas celayenses ya tienen distintivo “Marca Gto”
       

En el recién lanzamiento de la campaña “Distintivo Marca Gto”, ya son 14 empresas celayenses las que cuentan con este distintivo, el cual promueve Gobierno del Estado junto con los Municipios.
La Dirección de Desarrollo Económico informa que se trata de empresas en los sectores agroalimentarios y automotriz principalmente, pero se espera que más productos celayenses de los distintos sectores puedan contar con este beneficio.
El distintivo Marca Gto, que tiene como eslogan “Si es Marca Guanajuato… Es Bueno”, refleja el compromiso por consumir los productos y servicios de los guanajuatenses.
Los productos celayenses que ya cuentan con este distintivo son: Cajeta La Especial, La Tradicional de Salgado, La Pastorcita, Kippercelaya, D’Lacteé, Thoro Enterprises de México, Inmace, Hebri Plásticos, Inmace, Hebri Plásticos, Maince Maquinados Industriales de Celaya, Moldeado de Formas de Productos de Hule, Su Sazón, Unifoods, Grupo Industrial Cuadritos Biotek y Arbomex.
Esta estrategia es impulsada por la sociedad en el Estado, a través del Consejo de Fomento al Comercio Interior (COFOCI), en coordinación con el Gobierno del Estado y con el aval del Instituto Mexicano de Normalización y Certificación (IMNC) y el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI).
El objetivo es dar impulso al mercado interno, fomentando el consumo de los productos locales, favoreciendo la economía local y fortalecimiento a las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas.
El Distintivo Marca Gto., se otorga con vigencia de un año el cual puede ser renovable.
Las empresas acreditadas aplican la Marca Gto. en materiales de promoción como etiquetas, empaques, papelería, uniformes, embalajes, entre otras.
Cabe destacar que el costo total por la obtención del distintivo es cubierto por la Secretaría de Desarrollo Económico del Estado, la empresa solicitante no paga nada, solo debe cumplir con los requisitos necesarios para esta distinción.
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                          León, Irapuato y Celaya entre los municipios con mayor número 
                                                      de decesos por accidentes
        

La Secretaría de Salud de Guanajuato (SSG) refuerza el programa de Prevención de Accidentes durante los últimos días de este 2015, en coordinación con la Red de Municipios Saludables, que a través de sus Direcciones de tránsito y vialidad realizan operativos continuos.
Francisco Ignacio Ortiz Aldana, secretario de salud informa que actualmente los accidentes de tránsito se encuentran como la segunda causa de muerte en el Estado, y los municipios donde suceden con mayor frecuencia son León, Celaya e Irapuato.
De enero a octubre del presente año, de acuerdo a información validada en el Consejo de Salud del Estado de Guanajuato (COSEG) en León se reportaron 96 fallecimientos en Irapuato 77 y en Celaya 42, en tanto que en Salamanca se reportaron 28 fallecimientos y Pénjamo 26.
Además a la semana 50 de este 2015 que corresponde del 1 de enero al 19 de diciembre del 2015 de acuerdo al Sistema Único de Vigilancia Epidemiológica (SUAVE) en  los 46 municipios se registraron 4 mil 923 personas atendidas por accidentes.
El grupo de riesgo continúa siendo las personas en edad productiva que van desde los 10 hasta los 49 años de edad, siendo el grupo mayor de riesgo de 20 a 29 años de edad.
En Guanajuato cada año se agregan más municipios al programa nacional de alcoholimetría, con la finalidad de disminuir el riesgo de que ocurran accidentes de tránsito a causa de la ingesta de alcohol en conductores.
Ortiz Aldana informa que este 2015 se fortalecieron los municipios de Dolores Hidalgo y San Luis de la Paz con la entrega de tres equipos de alcoholimetría
Dentro de los operativos, se pide a la población que haga uso del cinturón de seguridad y asegurarse de que los demás acompañantes lo utilicen. No usar celular ni audífonos al conducir.
Evitar fumar comer o leer mientras se maneja, respetar las señales de tránsito, manteniendo la distancia de su vehículo respecto a otros.
Revisar y conservar el vehículo en buenas condiciones mecánicas.
Maneja con mayor precaución durante la noche, o cuando  hay neblina o lluvia.
No manejar si se consumen bebidas alcohólicas o sustancias que afectan los sentidos. Y en caso de padecer enfermedad crónica no olvidar el consumo del medicamento.
           

     

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CAPTURAN A DOS HOMICIDAS EN CELAYA

Celaya, Gto.- Durante operativo coordinado desplegado por la Procuraduría General de Justicia del Estado y la Secretaría de Seguridad Pública del Estado logran la captura de Omar “N” y Ricardo “N”, inculpados en el delito de homicidio calificado, cometido en agravio de Héctor Feregrino Hernández.

La comisión de los hechos ocurrió el pasado 05 de octubre del presente año; fue aproximadamente a las 12:00 horas que la víctima se encontraba circulando a bordo de un vehículo de motor sobre la carretera Querétaro-Coroneo cuando fue interceptado por los inculpados, iniciando una acalorada discusión por viejas rencillas, misma que se salió de control cuando los inculpados comenzaron a golpear a la víctima, y con arma punzocortante infirieron una  lesión en el cuerpo de la víctima, la cual en poco tiempo le ocasionó la muerte en el lugar. 

Posteriormente los inculpados trataron de ocultar el cuerpo tirándolo en un barranco a la altura de la comunidad El Encuentro, perteneciente al municipio de Coroneo, donde el pasado 07 de octubre se localizó el cuerpo de la víctima.

Toda vez que el ministerio Público tomó cuenta del ilícito inició las indagatorias correspondientes; la Unidad Especializada en Investigación de Homicidios Región C desarrolló los trabajos de investigación que permitieron establecer la identidad de los inculpados, así mismo a través de un estudio pericial en la escena del crimen, se pudo determinar el mecanismo de los hechos, con lo cual se integró la carpeta de investigación y se solicitó ante un Juez de control la orden de aprensión, misma que fue otorgada al contar con los datos de prueba suficientes.


Con el mandamiento judicial concedido los Agentes de Investigación Criminal de la PGJ y elementos de la SSPE, coordinaron un operativo de búsqueda y captura, con trabajos de investigación de campo se logró la ubicación de los inculpados y fueron capturados, quedando a disposición del Juzgado Único de Oralidad Penal, donde se les formulará imputación de responsabilidades por el delito antes mencionado.
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SALVATERRENSE INVESTIGA COMO PROLONGAR VIDA DE LA FRESA EN ANAQUEL

Por Mako Sierra

Celaya, Gto.- María de los Ángeles Aguilar, quien actualmente cursa el séptimo semestre de Ingeniería Agroindustrial en la Sede Salvatierra del Campus Celaya-Salvatierra de la Universidad de Guanajuato, realiza una ardua investigación para prolongar la vida de la fresa en el anaquel.

Su última experiencia dentro de la investigación fue derivada de los veranos de investigación, tuvo la oportunidad de inscribirse a los veranos región centro y durante unas semanas fue becaria del Dr. Antonio Cárdenas en el Centro de Investigación en Química aplicada en Saltillo Coahuila.

Durante su estancia en el centro de investigación pudo conocer la investigación del Dr. Cárdenas titulada ‘efecto de recubrimiento a base de quitosano sobre la aplicación de fresa para aumentar su vida útil en anaquel’

Este trabajo a María de los Ángeles le llamó especial interés ya que se encuentra en la redacción de su tema de tesis en donde habla sobre la aplicación del quitosano en productos de conserva y explicó que el quitosano es un biopolímero, derivado de la quitina y se obtiene mediante la desacetilación de la cáscara de camarón. 

Su asesor de tesis actualmente es el Dr. Rubén Rodríguez, quien también investiga el quitosano dentro de la Universidad de Guanajuato, cuenta con un doctorado en biotecnología y pertenece al departamento de Ingeniería Agroindustrial.

La estudiante explicó que al seleccionar el quitosano como conservador, contribuirá a un impacto ambiental y ecológico mejor, puesto a que la cáscara es uno de los principales contaminantes de la industria camaronera; además en términos económicos para el productor prolongar el periodo de vida de un producto en anaquel representa un ahorro cuantioso por la logística del producto. “nosotros como ingenieros agroindustriales debemos darle mayor valor agregado a los productos del campo el poder investigar cómo hacerlo, me permite aplicar completamente mi carrera.

En años recientes el interés por la efectividad en la determinación de estabilidad de un producto y del tiempo de vida útil del mismo ha incrementado su importancia, especialmente en el campo de los alimentos, bebidas y otros productos biológicamente activos. 

Esto se atribuye a la creciente exigencia de la presencia de la fecha de caducidad, que es la asignación de un momento específico de expiración para la venta del producto o uso para el consumidor.


Su interés por la investigación aseguró surgió a partir del segundo semestre de la carrera pues dijo “La Sede Salvatierra se caracteriza por la participación de los alumnos en la investigación con los profesores”. En un futuro cercano le gustaría realizar una maestría y un doctorado ya que afirma su pasión es la investigación.
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                          León, Irapuato y Celaya entre los municipios con mayor número 
                                                      de decesos por accidentes
        

La Secretaría de Salud de Guanajuato (SSG) refuerza el programa de Prevención de Accidentes durante los últimos días de este 2015, en coordinación con la Red de Municipios Saludables, que a través de sus Direcciones de tránsito y vialidad realizan operativos continuos.
Francisco Ignacio Ortiz Aldana, secretario de salud informa que actualmente los accidentes de tránsito se encuentran como la segunda causa de muerte en el Estado, y los municipios donde suceden con mayor frecuencia son León, Celaya e Irapuato.
De enero a octubre del presente año, de acuerdo a información validada en el Consejo de Salud del Estado de Guanajuato (COSEG) en León se reportaron 96 fallecimientos en Irapuato 77 y en Celaya 42, en tanto que en Salamanca se reportaron 28 fallecimientos y Pénjamo 26.
Además a la semana 50 de este 2015 que corresponde del 1 de enero al 19 de diciembre del 2015 de acuerdo al Sistema Único de Vigilancia Epidemiológica (SUAVE) en  los 46 municipios se registraron 4 mil 923 personas atendidas por accidentes.
El grupo de riesgo continúa siendo las personas en edad productiva que van desde los 10 hasta los 49 años de edad, siendo el grupo mayor de riesgo de 20 a 29 años de edad.
En Guanajuato cada año se agregan más municipios al programa nacional de alcoholimetría, con la finalidad de disminuir el riesgo de que ocurran accidentes de tránsito a causa de la ingesta de alcohol en conductores.
Ortiz Aldana informa que este 2015 se fortalecieron los municipios de Dolores Hidalgo y San Luis de la Paz con la entrega de tres equipos de alcoholimetría
Dentro de los operativos, se pide a la población que haga uso del cinturón de seguridad y asegurarse de que los demás acompañantes lo utilicen. No usar celular ni audífonos al conducir.
Evitar fumar comer o leer mientras se maneja, respetar las señales de tránsito, manteniendo la distancia de su vehículo respecto a otros.
Revisar y conservar el vehículo en buenas condiciones mecánicas.
Maneja con mayor precaución durante la noche, o cuando  hay neblina o lluvia.
No manejar si se consumen bebidas alcohólicas o sustancias que afectan los sentidos. Y en caso de padecer enfermedad crónica no olvidar el consumo del medicamento.
           

     

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CIERRA CELAYA PREPARACIÓN ANTE PUMAS UNAM, EL SUBCAMPEÓN DE LA LIGA MX

Por Mako Sierra
Celaya, Gto.- Ya con cuadro completo, el Celaya FC cerrará
su preparación para encarar el torneo de Clausura del Ascenso MX ante el actual
subcampeón del futbol mexicano, los Pumas de la UNAM, en un duelo que se jugará
este domingo a las 10:00 de la mañana en el estadio Olímpico Universitario.
De acuerdo a la información emitida por la directiva
celayense, este duelo servirá de parámetro para medir el nivel en el que se
encuentra el cuadro cajetero que es dirigido por Gustavo Díaz, donde más que el
resultado, se espera que el Celaya tenga un buen funcionamiento dentro del
terreno de juego.
Este encuentro, que se jugará durante la mañana del domingo en
la capital del país y ante un gran sinodal como lo son los actuales
subcampeones de la Liga MX, tendrá más que motivados a los jugadores celayenses,
quienes ya están afinando la puntería para encarar el inicio del campeonato
tanto del Ascenso como la Copa MX.
Tanto la directiva como los mismos jugadores
han hecho énfasis de que ya es hora de buscar los resultados positivos y así
hacer realidad la ilusión de la afición celayense, de tener un equipo de
primera división.
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COMERCIANTES SE INSTALARAN ESTE DOMINGO PARA LA EXPO REYES
MAGOS

Por Mako Sierra
Celaya, Gto.- Cientos de comerciantes son los que se instalarán
a partir del domingo 3 de enero del 2016 en las inmediaciones del Tianguis de
los Lunes para ser parte de la Expo de juguetes de los Reyes Magos.
Carlos Palacio de la Cruz, líder de la Unión de Comerciantes
Adolfo López Mateos de esta ciudad comentó que ya se establecieron las
condiciones para poder trabajar durante este día de reyes y explicó que será la
noche del domingo cuando todos los comerciantes instalen sus puestos para
comenzar a realizar ventas el lunes.
Palacio de la Cruz destacó que los locales estarán instalados
hasta la madrugada del seis de enero para después iniciar con el levantamiento
de sus juguetes y dejar la vialidad de las calles aledañas para el tránsito vehicular.
“Somos varios líderes de comerciantes que estaremos
participando en esta expo Reyes Magos y ya tenemos el plan para trabajar,
esperamos que nos vaya bien en esta ocasión porque la situación si ha estado un
poco complicada para el sector, por lo que estaremos trabajando de la mejor
forma para así poder reponernos de las ediciones pasadas”.
Carlos Palacio dela Cruz dijo que es
importante que las autoridades de seguridad implementen operativos tanto en las
inmediaciones como en las cercanías, ya que muchos clientes dejan sus vehículos
en los alrededores y terminan siendo dañados por los delincuentes, lo que los
ahuyenta y afecta directamente al comercio.
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